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Caviar

Beluga

 

Caviar

Imperial Gold

 

Caviar

Oscietra

 

Caviar

Royal Selection

 

Chef Stéphane Gatumel

En tant que chef, j’ai eu l’occasion d’utiliser beaucoup de caviars différents dans mes menus, mais j’ai choisi le Black Almas Caviar depuis plus de 4 ans.

J’admire le caviar impérial doré, la couleur, la taille des grains et la saveur de ce caviar sont très agréables.

Mon premier contact avec le Imperial béluga a été un moment unique. Je l’aime pour son goût exceptionnel et sa qualité remarquable, et je traite ce diamant noir avec amour et respect.

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