Safran

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UGS : SA Catégorie :

Description

Le safran originaire d’Iran est l’épice la plus chère au monde. Il provient de pistils séchés de la fleur de Crocus sativus Linnaeus, qui fleurit une fois par an. Récoltés au petit matin, les pistils sont soigneusement détachés de la fleur à la main puis séchés, testés, triés, puis enfermés dans leurs emballages pour que l’unique et exquis arôme de cet or végétal arrive chez le consommateur.

Disponible en filament ou en poudre et sous divers conditionnements.

Nom scientifique:CROCUS SATIVUS

Origine : IRAN(Zone de récolte: KHORASAN)

État du produit: Sec et fragile

Conservation : dans un lieu sec et sombre

DLC: 2 ans

 

Informations complémentaires

Poids ND
POIDS

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